金平糖日本人の方なら大半の方が小さい頃などに食べたことのある昔ながらのお菓子で甘く、ガリガリした食感が特徴的な食べ物です。
その金平糖でガリガリ、ザラザラとした食感が苦手な人が少ないですがいると思います。
実際に私自身もその中の1人です。
味に関してはとても甘く美味しいと思うのですが、噛んだ時のガリ、ザラがどうしても受け付けなくて長年金平糖を食べていませんでした。
そんな中彼女が面白いものを見つけてきました。
それは石川屋本舗で販売されている「かいちん」と言う和菓子です。
一口食べてみると金平糖のような甘さで、食感は柔らかく非常に美味しいと感じさせられる和菓子でした。
また、見た目も可愛くまさに言うことなしのお菓子です。
金平糖の食感が苦手だと言う方は是非一度食べて見てはいかがでしょうか。
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