マシュマロって沢山入っているから
食べ残すといつの間にか硬くなってしまいますよね…
そんなマシュマロを柔らかくする方法をご紹介します!
1.電子レンジで温めるまず
一番簡単で、早いやり方は電子レンジで温める方法です!
ただ、温めすぎると溶けてしまうので、時間を少しずつにして様子を見ながら温めて下さい!
また、平らなお皿にマシュマロを並べ、中央に水を張った小皿やグラスを置いて一緒に温めるとしっとり仕上げることができますよ♪
2.湯せんで温める
ジッパー付き袋に固形マシュマロを入れ、封をしっかり閉じ、その袋をお湯の入った容器に浸けて温めます。中にお湯が入らないように注意してください!
数分後、マシュマロが柔らかくなったことを確認できたら、完成です!
3.しっとりしたパンを使って
マシュマロを生パンと一緒に袋に入れ、しっかり封をします。パンの水分がマシュマロに移行して柔らかくなります。ただ、このやり方は、1〜2日かかります。
●マシュマロの保存方法
ジッパー付きの袋や、ビニール袋に湿らせたパンを2枚ほど加え、食べる時まで取り出さないようにします。すると、硬くならずに柔らかいまま食べられます!※ただし、あまり長期の保存はできませんので、冷蔵庫保存で、なるべく早く食べきるようにしてくださいね!
●硬くなったマシュマロを美味しく食べれる方法もご紹介します♪
硬くなったマシュマロの代用方法としては、ゼラチンの代わりになる!と思って大丈夫です。ゼラチンを使う、プリンやムースなどに代用して使うことができます!
たとえば、、、
・牛乳にマシュマロを入れて(牛乳:マシュマロ=2:1ぐらいの分量)温めて溶かし、冷やし固めてムースに!
・あたたかいミルクティーに浮かべるとマシュマロティーに!
・クッキーの上にマシュマロを乗せて、フライパンで熱する→マシュマロがふくらんできたらもう一枚上に乗せてそのまま冷ますと、クッキーマシュマロサンドに!
・小さく刻んでアイスクリームに混ぜる!
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